Закуски

20 минут

7 ингредиентов

Нарезать баклажаны колечками, помидоры кольцами, натереть сыр, чеснок пропустить через чеснока давилку.

Когда все подготовлено, берем кружок баклажана и солим его, натираем чесночком, кладем на кружок говяжий фарш 10 - 20 грамм, сверху накрываем его колечком помидора и присыпаем сыром.

Общее количество баклажанов с фаршем выкладываем в противень, на фольгу или можно использовать специальную бумагу для выпечки. Ставим в дух. камеру разогретую до 170 градусов, на 15 - 20 минут, до готовности.

Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Нарезаем баклажан кольцами, солим и натираем чесноком, мы сразу выложили их на противень.

Шаг 2

Далее делаем небольшие лепешки кружочки из фарша и кладем на баклажан, помидоры нарезанные так же кружками, выкладываем поверх фарша.

Шаг 3

С использованием обычной терки, натираем сыр. Конечно мы подготовили и нарезали все заранее что бы было удобнее составлять композицию баклажаны с фаршем.

Шаг 4

И теперь посыпаем сыром поверх помидор, наши баклажаны.

Шаг 5

В разогретую духовку до 170 градусов, отправляем наши баклажаны и запекаем минут 10 - 20. до готовности. Когда начнет пахнуть чесночком и баклажанами они готовы вы поймет. Альтернативой может служить элементарное - это вытащить баклажаны и попробовать одну штучку.

# закуска