Паста с креветками в сырно-сливочном соусе

Любите итальянскую кухню?

Сегодня поделюсь с вами очень простым и вкуснейшим рецептом пасты с креветками, который унесет вас на ужин в Италию.

Идеально подходит для романтического вечера со свечами и белым вином!

Для приготовления нам понадобится: ингредиенты для пасты

•Упаковка королевских креветок (очищенные) 300 гр

•Сыр творожный Hochland 70 гр

•Паста спагетти на ваш вкус, средней толщины

•Сливки 20% 70 мл

•Масло для жарки

•Итальянские травы по вкусу

•Соль

В оригинальном рецепте есть чеснок, который в самом начале обжаривают в масле 1 минуту и достают, перед добавлением креветок, но я предпочитаю романтический ужин без чеснока!

Пошаговое приготовление: фото рецепт пасты с креветками в сырно-сливочном соусе

• Ставим кастрюлю с водой на огонь

• Разогреваем сковородку и добавляем небольшое количество растительного масла. Далее добавляем очищенные креветки и жарим до румяного цвета.

• Когда вода в кастрюле закипит, положите пасту и варите столько, сколько написано на упаковке.

• Добавляем в креветки сливки и творожный сыр + итальянские травы и соль

Получается кремообразный сливочно- сырный соус

• Добавляем к нашему соусу спагетти и все перемешиваем

Наш ужин готов!

Добавьте бокал белого сухого вина и наслаждайтесь изысканным вкусом!